[Rezept] Schokobons

Ich hab hier ein süßes Rezept für euch.
Schokobons selbst gemacht.

Ihr braucht:

100g weiße Schokolade
100-150g dunkle Schokolade (Vollmilch)
5 TL Milchpulver (Kaffeeweißer)
3 EL gemahlene Haselnüsse

Als erstes schmelzt ihr die weiße Schokolade im Wasserbad.
Und mischt anschließend die Haselnüsse und das Milchpulver unter.

Die Masse stellt ihr dann 30-40 Minuten in den Kühlschrank.

Wenn die Masse fest genug ist, formt ihr kleine Kugeln und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett oder einen Teller.

BEDENKT: Dass ihr mit Schokolade arbeitet und diese auch während des Formens wieder leicht schmilzt.

Steckt Zahnstocher in die Kugeln damit ihr sie gleich besser mit Schokolade überziehen könnt.
Am besten ihr stellt die Kugeln jetzt wieder in den Kühlschrank. Eisfach wäre allerdings noch besser.

Nun schmelzt ihr die dunkle Schokolade und taucht die Kugeln darin ein oder überzieht sie damit. Wie es für euch besser klappt.

BEDENKT: Dass die heiße dunkle Schokolade die weißen Kugeln verformt da diese wieder leicht schmelzen. Daher vorher besser eben in die Gefriertruhe!