Donnerstag, 3. September 2015

[Rezept] Erdnussbuttercookies


Ein ganz schnelles und leckeres Rezept für Kekse bekommt ihr heute von mir.
Ihr braucht3, maximal 4 Zutaten. Mehr nicht


Ihr braucht:
1 Tasse Erdnussbutter
1 Tasse Zucker
1 Ei
Schokoflocken bei und nach Bedarf



Als erstes werden die Zutaten mit dem Handmixer gemischt.
Ich habe eine Hälfte des 'Teiges' ohne Schokoflocken verarbeitet.



Kleine Menge zwischen den Händen zu einer Kugel geformt und auf ein Backpapier gelegt.
Anschließend mit einer Gabel plattgedrückt. Gibt direkt ein schönes Muster.

Das Ganze kommt dann bei 170 Grad für 8-11 Minuten in den Ofen. Je nachdem wie dick eure Cookies sind.

ACHTUNG: Die Cookies werden erst beim Auskühlen hart!

Während die erste Hälfte im Ofen brutzelte, habe ich die zweite Hälfte verarbeitet und Schokoflocken unter gemischt.
Der Rest wird wie oben beschrieben ebenso gemacht.








Guten Appetit!


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